今日のランチ （大むら＠鴻巣市）

今日は鴻巣でお仕事だったので、
以前から気になっていたご当地グルメの
「川幅うどん」を食べようと決めていました。

「川幅うどん」は川幅日本一の荒川にちなんで、
地域活性化のために鴻巣では比較的メジャーに
なりつつあるようです。




仕事先から一番近い川幅うどんを食べられるのが
『大むら』さんだったので、
今回はこちらの川幅うどんに挑戦。





川幅シリーズも色々あり、
肉汁や味噌煮込みなどがありましたが、
今回は「冷やしタヌキ川幅うどん」に決定。





少し持ち上げてみると
その幅の広さがよくわかります。
ラザニアの生地ほどあるでしょうか。

不思議な食感ですが、とても美味しいです。
見た目はボリュームが少なく見えますが、
これは錯覚です。
切っていない分まとまっているので
コンパクトに収まっているだけなんですねｗ





「川幅うどん」を注文した方には
プレゼントで箸置きをくれました。
可愛らしい箸置きで
なんだか頂くのが申し訳ない気もしましたが
貰えるものは貰っておきましょう。

明日の朝ごはんの食卓に置いてみますかね。